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Nocciole

Pubblicato il 21 Luglio 200916 Luglio 2019 di Daniela D'Onofrio

D: Buongiorno, avrei una domanda da porle: i diabetici possono mangiare le nocciole o la pasta di nocciole? L’assunzione è assolutamente vietata, è tollerata o è consigliata? Su alcune confezioni di pasta di nocciole viene riportata la dicitura “senza zucchero”, cosa significa: che un diabetico se ne può cibare? La

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FAQ - Alimentazione

Prevenire il diabete 2 con una corretta alimentazione

Pubblicato il 21 Luglio 200916 Luglio 2019 di Daniela D'Onofrio

D: Gentile Dottoressa, le scrivo per chiedere un consiglio. Sono affetta da insulino resistenza e ovaio policistico. Verrò a breve trattata con metformina e mi è stato inoltre consigliato di modificare la mia dieta in modo da prevenire l’insorgenza del diabete tipo II e favorire le mie condizioni di salute

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FAQ - Alimentazione

Pane Carasau

Pubblicato il 21 Luglio 200916 Luglio 2019 di Daniela D'Onofrio

D: Chiedo scusa, ma ho trovato attraverso Google l’indicazione di questo sito di domande sul diabete. Ho 57 anni, figlio di genitori diabetici, soffro di disordini glicemici ormai da diversi anni ma riesco a tenere la situazione sotto controllo attraverso una moderata attività fisica e un regime alimentare controllato e

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FAQ - Alimentazione

Rucola

Pubblicato il 21 Luglio 200916 Luglio 2019 di Daniela D'Onofrio

D: salve, mi chiamo G. e vorrei sapere se con il diabete mellito di tipo 2 non insulino dipendente si può mangiare la rucola. grazie   R: Caro G, la rucola per il suo aroma speziato e piccante, cruda può essere usata per insalate e nelle salse, per aggiungere sapore

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FAQ - Alimentazione

Spaghetti di soia

Pubblicato il 21 Luglio 200916 Luglio 2019 di Daniela D'Onofrio

D: Egregi signori ringrazio per la cortese attenzione. Mia moglie ha il diabete di tipo 2 (Glicemia a 164). Stiamo (supporto morale e un po’ di dieta…) facendo una dieta che permette un buon calo soprattutto a mia moglie che aveva raggiunto i 94 kilogrammi di peso con cm. 170

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FAQ - Alimentazione

Frutta secca

Pubblicato il 21 Luglio 200916 Luglio 2019 di Daniela D'Onofrio

D: buongiorno dottore, sono r. da palermo, ho 34 anni, e da 17  che sono affetto da diabete mellito 1° tipo. ormai ho raggiunto un’alimentazione corretta e contenuta nel peso, avendo eliminato tutto ciò che i medici vietano. volevo chiederle, se posso mangiare frutta secca tipo arachidi, nocciole, pistacchi, mandorle,

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FAQ - Alimentazione

E’ vero che il diabetico ingrassa?

Pubblicato il 21 Luglio 200916 Luglio 2019 di Daniela D'Onofrio

D: Buona sera dottoressa Capezzali; sono L. 26 anni, diabete tipo 1 da un anno; 176 cm X 68 Kg. ho una domanda semplice da farle… Ho sentito dire che il diabetico è più predisposto all’aumento di peso rispetto al non diabetico. E’ vero? Se è così da cosa dipende?

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FAQ - Alimentazione

Come abbassare l’indice glicemico

Pubblicato il 21 Luglio 200916 Luglio 2019 di Daniela D'Onofrio

D: Buongiorno prof. Capezzali, E’ vero che mischiare nello stesso pasto alimenti con alto e basso I.G. permette di abbassare l’ indice glicemico totale oppure non fa altro che aumentarlo? Grazie. R.    R: Caro R., l’I.G. di un pasto è dato dall’ammontare degli IG dei vari alimenti assunti: quindi

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FAQ - Alimentazione

Biscotti con farina integrale

Pubblicato il 21 Luglio 200916 Luglio 2019 di Daniela D'Onofrio

D: Gentile Dott. Capezzali, la ringrazio per la Sua disponibilità  e le pongo questo quesito. Ho una bambina di 9 anni, diabetica da uno. I pochi dolci che gli concedo cerco di prepararglieli personalmente nel tentativo di farle mangiare cose il più possibile genuine. Ho così trovato una ricetta di

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FAQ - Alimentazione

Dolcificanti per cucinare

Pubblicato il 21 Luglio 200916 Luglio 2019 di Daniela D'Onofrio

D: Gent.le Dottoressa, non voglio tediarla con altre domande, sarebbero tantissime sulla dieta per diabete mellito 2, appena all’inizio, ma saltato fuori fresco fresco ad agosto scorso. Io ho valori tra i 106 e i 110 di glicemia a digiuno (con la mia macchinetta ho addirittura trovato 98 a digiuno),

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