Latte ad alta digeribilità
D: E’ vero che il latte ad alta digeribilità (tipo Zymil) non sia idoneo ai diabetici in quanto più “dolce” ? Cordiali saluti. R. G. R: Caro R.,direi che è una falsa credenza, la quantità di carboidrati è sovrapponibile. Infatti, leggendo la composizione per 100 ml di latte intero o
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