Sicuramente sapete tutti quale è il ruolo di grassi e proteine nell’alimentazione. Qui vorrei solo parlare della loro influenza sulla risposta glicemica dopo un pasto.
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Il Piatto del Mangiar Sano, creato dagli esperti di nutrizione della Harvard T.H. Chan School of Public Health e dagli editori delle Pubblicazioni Harvard Health, è una guida per creare pasti salutari e bilanciati, sia che siano serviti su un piatto sia che siano confezionati in un cestino del pranzo
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“Per questa iniziativa – ricorda il professor Francesco Purrello, presidente della Società Italiana di Diabetologia (SID) – abbiamo coinvolto i tutti i responsabili regionali della SID chiedendo loro di inviarci delle ricette regionali gustose e amiche della salute.
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7 raccomandazioni per frenare il diabete
Farmaci anti-diabete. Ema: “Prove disponibili non supportano associazione causale tra agonisti del recettore GLP-1 e pensieri e azioni suicide e autolesionistiche”
Diabete: panel internazionale di esperti raccomanda l’uso dei sistemi di monitoraggio del glucosio con sensori immediatamente dopo la prima diagnosi.
Diabete, inquinamento da traffico e alcol: ecco i fattori modificabili più dannosi per la demenza
Diabete di tipo 1 e 2, con insulina settimanale controllo glicemico non inferiore a quella giornaliera
